Fluart è un luogo dove la convivialita’ si tinge di colore, di  gusto per profumi e sapori del buon cibo e del buon vino,  di allegria e spensieratezza da condividere con gli amici o con le persone intorno. 

Crediamo nella filiera corta e per questo motivo amiamo andare alla ricerca dei profumi e sapori, frutto del lavoro di artisti che lavorano la terra e curano gli animali, che offrono  prodotti  artigianali con metodi  manuali. Una produzione etica che utilizza pratiche agronomiche compatibili con la tutela dell’ambiente e della biodiversità.

Piatti semplici per valorizzare la qualità della materia prima e  stimolare il naso e il palato.